Velvet Sherbet ist eine ausgewogene Hybrid-Sorte, die aus der Kreuzung von Sunset Sherbet und Faygo Red Pop hervorgegangen ist. Mit einem THC-Gehalt von etwa 18–24 % bietet sie ein vielschichtiges Wirkprofil, das sowohl entspannend als auch leicht anregend wirken kann. Konsumenten berichten von einer appetitanregenden, muskelentspannenden und gesprächsfördernden Wirkung, die sich sowohl für den medizinischen als auch für den Freizeitgebrauch eignet.